V prehľade nájdete všetky prídavné látky používané v potravinárskom priemysle ako sú farbivá, konzervanty, rozpúšťadlá, stabilizátory,
zvlhčujúce a protihrudkujúce látky a pod.
| Kód | Popis |
|---|
| E460 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Mikrokryštalická celulóza alebo prášková celulóza |
| E461 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Metylcelulóza |
| E461 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Metylcelulóza |
| E463 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Hydroxypropylcelulóza |
| E463 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Hydroxypropylcelulóza |
| E464 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Hydroxypropylmetylcelulóza |
| E464 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Hydroxypropylmetylcelulóza |
| E465 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Etylmetylcelulóza |
| E465 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Etylmetylcelulóza |
| E466 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Karboxymetylcelulóza, sodná soľ karboxymetyl-celulózy |
| E466 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Karboxymetylcelulóza, sodná soľ karboxymetyl-celulózy |
| E468 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Sieťovaná sodná soľ karboxymetylcelulózy |
| E468 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Sieťovaná sodná soľ karboxymetylcelulózy |
| E469 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Enzymaticky hydrolyzovaná karboxymetylcelulóza |
| E469 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Enzymaticky hydrolyzovaná karboxymetylcelulóza |
| E470a | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Sodné, draselné a vápenaté soli mastných kyselín |
| E470a | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Sodné, draselné a vápenaté soli mastných kyselín |
| E470b | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Horečnaté soli mastných kyselín |
| E470b | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Horečnaté soli mastných kyselín |
| E471 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Mono a diacetylglyceroly mastných kyselín |
| E471 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Mono a diacetylglyceroly mastných kyselín |
| E471 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Mono a diacetylglyceroly mastných kyselín |
| E472a | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Estery mono- a diacylglycerolov mastných kyselín s kyselinou octovou |
| E472a | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Estery mono- a diacylglycerolov mastných kyselín s kyselinou octovou |
| E472b | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle z kategórie Iné prídavné látky a technologické pomocné látky - Estery mono a diacylglycerolov mastných kyselín s kyselinou mliečnou |
| E472c | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Estery mono- a diacylglycerolov mastných kyselín s kyselinou citrónovou |
| E472c | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Estery mono- a diacylglycerolov mastných kyselín s kyselinou citrónovou |
| E472d | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle z kategórie Iné prídavné látky a technologické pomocné látky - Estery mono a diacylglycerolov mastných kyselín s kyselinou vínnou |
| E472e | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Estery mono- a diacylglycerolov mastných kyselín s kyselinou vínnou |
| E472e | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Estery mono- a diacylglycerolov mastných kyselín s kyselinou vínnou |
| E472f | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle z kategórie Iné prídavné látky a technologické pomocné látky - Zmesné estery mono - a diacylglycerolov mastných kyselín s kyselinami octovou a vínnou |