V prehľade nájdete všetky prídavné látky používané v potravinárskom priemysle ako sú farbivá, konzervanty, rozpúšťadlá, stabilizátory,
zvlhčujúce a protihrudkujúce látky a pod.
| Kód | Popis |
|---|
| E500 | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle z kategórie Iné prídavné látky a technologické pomocné látky - Uhličitany sodné - uhličitan sodný, hydrogénuhličitan sodný, ekvimolárna zmes uhličitanu sodného a hydrogénuhličitanu sodného (seskvikarbonát sodný) |
| E501 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Uhličitany draselné |
| E501 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Uhličitany draselné |
| E503 | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle z kategórie Iné prídavné látky a technologické pomocné látky - Uhličitany amónne - uhličitan amónny, hydrogénuhličitan amónny |
| E504 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Uhličitany horečnaté |
| E504 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Uhličitany horečnaté |
| E507 | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle z kategórie Iné prídavné látky a technologické pomocné látky - Kyselina chlorovodíková |
| E508 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Chlorid draselný |
| E508 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Chlorid draselný |
| E509 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Chlorid vápenatý |
| E509 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Chlorid vápenatý |
| E511 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Chlorid horečnatý |
| E511 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Chlorid horečnatý |
| E512 | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle - Chlorid cínatý (ako Sn) |
| E513 | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle z kategórie Iné prídavné látky a technologické pomocné látky - Kyselina sírová |
| E514 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Síran sodný |
| E514 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Síran sodný |
| E515 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Síran draselný |
| E515 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Síran draselný |
| E516 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Síran vápenatý |
| E516 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Síran vápenatý |
| E517 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Síran amónny |
| E520 | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle - Síran hlinitý |
| E521 | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle - Síran hlinitosodný |
| E522 | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle - Síran hlinitodraselný |
| E523 | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle - Síran hlinitoamónny (ako Al) |
| E524 | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle z kategórie Iné prídavné látky a technologické pomocné látky - Hydroxid sodný |
| E525 | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle z kategórie Iné prídavné látky a technologické pomocné látky - Hydroxid draselný |
| E526 | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle z kategórie Iné prídavné látky a technologické pomocné látky - Hydroxid vápenatý |
| E527 | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle z kategórie Iné prídavné látky a technologické pomocné látky - Hydroxid amónny |
| E528 | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle z kategórie Iné prídavné látky a technologické pomocné látky - Hydroxid horečnatý |