V prehľade nájdete všetky prídavné látky používané v potravinárskom priemysle ako sú farbivá, konzervanty, rozpúšťadlá, stabilizátory,
zvlhčujúce a protihrudkujúce látky a pod.
| Kód | Popis |
|---|
| E337 | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle z kategórie Iné prídavné látky a technologické pomocné látky - Vínan sodno-draselný |
| E338 | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle - Kyselina fosforečná |
| E339 | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle - Fosforečnany sodné - dihydrogénfosforečnan sodný, monohydrogénfosforečnan sodný, fosforečnan sodný |
| E340 | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle - Fosforečnany draselné - dihydrogénfosforečnan draselný, monohydrogénfosforečnan draselný, fosforečnan draselný |
| E341 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Fosforečnany vápenaté |
| E341 | Konzervačná látka / antioxidant z kategórie Nosiče a rozpúšťadlá nosičov - Fosforečnany vápenaté |
| E343 | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle - Fosforečnany horečnaté - fosforečnan horečnatý, difosforečnan horečnatý |
| E350 | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle z kategórie Iné prídavné látky a technologické pomocné látky - Jablčnany sodné - jablčnan sodný, hydrogénjablčnan sodný |
| E351 | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle z kategórie Iné prídavné látky a technologické pomocné látky - Jablčnan draselný |
| E352 | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle z kategórie Iné prídavné látky a technologické pomocné látky - Jablčnany vápenaté - jablčnan vápenatý, hydrogénjablčnan vápenatý |
| E353 | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle - Kyselina metavínna |
| E354 | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle z kategórie Iné prídavné látky a technologické pomocné látky - Vínan vápenatý |
| E355 | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle - Kyselina adipová |
| E356 | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle - Adipát sodný |
| E357 | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle - Adipát draselný (ako kyselina adipová) |
| E363 | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle - Kyselina jantárová |
| E380 | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle z kategórie Iné prídavné látky a technologické pomocné látky - Citran amónny |
| E385 | Prídavná látka používaná v potravinárskom priemysle - Dvojsodno-vápenatá soľ kyseliny etyléndiamíno-tetraoctovej (CaNa2EDTA) |